Почему надо покупать фермерскую продукцию

Здоровый образ жизни невозможен без здорового питания. Однако качество продукции, которая предлагается в магазинах, порой оставляет желать лучшего. Овощи, фрукты, продукция из мяса и рыбы, яйца – это основные продукты, которые должны быть на столе у каждого. Но будет ли польза от яблока, которое может пролежать неделю и даже не потемнеть? Кроме того, в магазине всегда есть риск получить просроченные продукты, особенно, если приобретать полуфабрикаты.
Выращивать овощи, фрукты и ягоды под силу многим. Но всё это происходит лишь в короткие сроки, когда у этих культур идёт сезон роста и созревания. А собственных кур, гусей, не говоря уже о баранах и коровах, давно никто не держит. Фермерская продукция выращивается в особых условиях. Для плодово-ягодных и овощных культур выстраивают специальные промышленные теплицы, ориентированные под конкретные растения. Исходя из требований культуры, в теплице устанавливается соответствующий микроклимат. Основные преимущества фермерской продукции заключаются в следующем:
• тщательный отбор продуктов. Так как объем продукции, которую фермер выставляет на продажу, значительно ниже того, что предлагается промышленными предприятиями, у него имеется возможность основательно проверить каждый поставляемый продукт;
• минимальное использование удобрений, отсутствие антибиотиков в мясе. Химические удобрения стоят довольно дорого, и закупать их нужно в больших объёмах. Тем, кто занимается фермерским хозяйством, это совершенно невыгодно. Кроме того, если фермер держит птицу и скот, у него всегда под рукой натуральные удобрения. Птица и скот, выращиваемые в благоприятных условиях, почти не рискуют подхватить какие-либо заболевания, а даже если это случается, больное животное можно сразу изолировать. Следовательно, использование антибиотиков при выращивании скота и птицы нецелесообразно;
• небольшие затраты на транспортировку. Продаётся фермерская продукция обычно недалеко от места производства. Поэтому, отсутствует необходимость обработки продуктов консервантами.

Фермерская продукция, представленная на сайте производителя https://akulovka.com/katalog.html  , так же как и любые другие продукты, всегда проходит обязательную проверку на качество. Чаще всего, имеется и прямая связь с фермером, которому можно задать интересующие вопросы о процессе выращивания и сбора урожая, а также условий содержания животных и птицы. Стоимость же таких продуктов может быть лишь не намного выше той, что установлена в магазинах. Однако в этом случае, покупатель получает товар высокого качества, без «процента брака».

Загрузка...