Кексики на сметане


Ингредиенты:

Тесто:
мука — 150 гр,

сметана — 2 ст.л.,

сахар — 100 гр.,

яйца — 2 штуки,

растительное масло — 80 гр.,

разрыхлитель — 1 ч.л.,

ванилин — щепотка

Приготовление:

Взбиваем яйца с сахаром, добавляем сметану, масло, ванилин и просеянную муку с разрыхлителем.
Аккуратно перемешиваем и выкладываем в формочки на 1/3 высоты, оставляя место для подъема.
Выпекаем при 180 С около 15 минут, проверяя готовность зубочисткой.

Приятного аппетита!

Загрузка...

Источник